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文化課高考備考期間,生活保障很重要!

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  • TA的每日心情
    開心
    2019-12-30 17:18
  • 簽到天數: 81 天

    [LV.6]常住居民II

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表于 2019-12-5 20:37:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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    2020年高考臨近,考生們都已進入高考備考狀態,在這期間,學習當然尤為重要,但是無論是作為家長還是老師,對學生的生活保障也絕對不可以忽視。武漢科大文化培訓學校是武漢一所專門針對藝術生文化課高考沖刺培訓的補習機構,在專注提升學生成績的同時更關心學生的生活,科大藝考自助式餐廳致力于為學生提供營養、健康的飲食生活。

    科大藝考廚師及服務人員始終本著“安全第一”的基本原則,秉承“營養、綠色、健康”的烹飪理念。目的是為了提高學校食堂員工專業技能,更好地為師生提供優質的服務,促進食堂員工相互之間的學習與交流,激勵全體食堂員工立足本職崗位,爭先創優,推進食堂員工向技能型、專業型發展,提升從業人員整體素質,讓學校食堂工作做到師生滿意、家長放心。
       


    為了讓學生們吃上最新鮮的食材,食堂的工作人員們堅持從源頭采購,有時候天沒亮就去市場挑選了。挑選食材不僅要考慮味道,還要考慮是否應季,有沒有打農藥或使用激素,杜絕一切不健康食材。

    盡管食堂會根據學生人數控量,但難免會有吃不完的情況。這種情況下,食堂也不會把菜留到第二頓再給學生們吃,希望學生們享受到的是食物品嘗的最佳時機。

    在加工間的物架上,放滿了用筐分裝的各類待清洗食材。所有待清洗食材都要經過三道手工清洗工序,才能進一步加工。儲藏室里,整袋的米、面、調味料都是分類堆放的,沒有一個是過期臨期情況的產品,且統一采購自有資質的商家處。工作人員們平時都很注意防潮防蟲。

    餐具廚具的清洗,工作人員們更是嚴格把關。凡是使用過的餐具至少進行三遍清洗,水洗完畢的餐具都會放在消毒柜里進行高溫消毒,最后再分類擺放晾干并等待統一取走使用。

    食堂工作人員們會定期進行廚房大掃除,不放過任何殘渣和一點灰塵,做到衛生零死角。

    科大藝考的食堂有嚴格的安全管理制度,包括工具的使用和定期檢修等等,還十分注重用電用火用氣安全。

    每一道菜一旦發現味道不對或有異樣,一定會立刻處理。同時,所有工作人員也必須持健康證上崗。

    食堂始終不及家里好,很多同學常常說想念媽媽的紅燒肉,爸爸的魚頭湯,一個人為夢想吃苦的日子總顯得特別孤單。所以,一到節日或特定時節,科大藝考食堂都會推出特別菜單,冬至吃湯圓水餃,臘八喝粥,端午吃粽子,夏天剝小龍蝦,冬天喝蘿卜筒骨湯...讓同學們感受到家的溫暖。

    當然,再好吃的菜肴也有吃膩的一天,所以食堂一有空就研究新菜單,時不時換換花樣。既要考慮營養均衡,又要不重樣,對食堂來說也算是一項挑戰了。

    科大藝考食堂這個看似普通的地方,不僅僅滿足學生的飲食需求,更是考慮到學生營養以及食品安全等各方面因素,為學生提供良好的餐飲服務,讓他們在勞累的學習之余倍感溫馨,獲得了學生與家長的一致好評,今后,科大藝考將在各方面進行進一步的完善,打造自己的品牌,助更多的學生在這里夢圓大學。
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